Giza zelulak eta nutrizioaren oinarriak
Giza zelulen egitura
Giza zelula guztiak eukariotoak dira; guzti-guztiek dituzte hiru egitura nagusi hauek:
Mintz plasmatikoa
Zelula inguratzen duen mintz mehea da. Babesa emateaz gain, mantenugaien sarrera eta hondakin-substantzien irteera erregulatzen ditu.
Zitoplasma
Ur-disoluzioa da. Substantzia ugari dauzka disolbatuta, baita zitoeskeletoa osatzen duten proteina-zuntzak ere. Barruan zelula-organuluak daude:
- Erribosomak
- Mitokondrioak
- Erretikulu endoplasmatikoa
- Golgiren aparatua
- Bakuoloak
- Lisosomak eta abar.
Nukleoa
Egitura esferikoa da eta osagai hauek ditu:
Mintz nuklearra
Zitoplasma eta nukleoaren barrualdea lotzen dituzte.
Nukleoplasma
Nukleoaren barruan dagoen ur-disoluzioa da.
Kromatina
Zelularen funtzioak kontrolatzen dituen material genetikoari dagokio.