Metabolismoa: Glukolisia, Kreps Zikloa eta Proteinen Katabolismoa

Glukolisi aerobikoa eta anaerobikoa

O2 kantitatea nahikoa dagoenean ez da azido laktikorik metatzen, azido pirubiko gehiena sistema aerobikoan sartzen baita.

Kreps zikloa: Prozesuaren hastapena

Glukosaren arnasketa aerobikoan azido pirubikoa osatzen da eta, ondoren, azetil-CoA bihurtzen da; hau da Kreps zikloaren hastapena. Bide metaboliko honen emaitzari esker, NADH eta FADH2 asko ekoizten dira. Koentzima hauek elektroiak ematen dituzte energia sortzeko ATP osaketan.

Azetil-CoA-ren eraketa

Egoera aerobikoetan, glukolisiaren azken produktua azido pirubikoa da. Hurrengo urratsa azetil-koentzima A-ren osaketa da. Azetil-koentzima A-ren molekula pirubikotik, gantz-azidoetatik edo zenbait aminoazidotatik etor daiteke. Azido pirubikoa mitokondrioaren matrizean sartzen da eta, pirubato deshidrogenasa (PDH) entzima konplexuaren bitartez, karbono bat galtzen du.

Iskemia eta Miokardioa

Iskemia

Organo batean odol-fluxua desegokia denean gertatzen da. Oxigenoaren askapena ez da nahikoa arnasketa aerobikoa mantentzeko.

Miokardio-iskemia

Aterosklerosiagatik bihotzak ez du odol-fluxu nahikorik jasotzen. Bularreko angina pairatzen dute, azido laktikoa metatuz.

Proteinen metabolismoa

Proteinen funtzioak gorputzean

Proteinek honakoak ematen dituzte:

• Proteinen sintesirako aminoazidoak.
• Nitrogenoa duten osagaietarako nitrogeno-atomoak.
• Energia, lipidoak eta karbohidratoak (CHO) erabilgarri ez daudenean.

Proteinen katabolismoa

Aminoazidoak (AA) oxidatzeko bi mekanismo bereizten dira: transaminazioa eta desaminazio oxidatiboa.

Urearen zikloa

Proteinen katabolismotik amoniakoa sortzen da:

• AA ez-esentzialak sintesirako N-iturri bezala erabiltzen dira.
• Maila altuak toxikoak dira.
• Gibelak amoniakoa urea bihurtzen du, hain toxikoa ez dena.

Proteinak energia-iturri gisa

• Gorputzak energiaren sorkuntzarako (ATP) CHO eta gantzen erabilera nahiago du.
• Proteinak beste batzuek garatu ezin duten funtzio metabolikoetarako gordetzen dira: ehunen bilketa eta konponketa.
• Iturri energetikoak baxuak direnean edo CHO-en ahorakina eskasa denean, proteinak sustratu nagusi bezala erabiltzen dira.

Gantzen digestioa eta oxidazioa

Kilomikroia

Heste mehearen zelulek ekoiztutako lipoproteina da.

Gantz-azidoak zelula-arnasketan

• Gantz-azidoak mitokondrioaren barruan garraiatzaile baten bitartez (karnitina-anezka) garraiatzen dira.
• Gantz-azido hauek, mitokondrioaren barruan oxidatzen direnak, azetil-CoA bihurtzen dira, baldin eta karbono nahikorik ez badago oxalazetatoa sortzeko.