Katalisi entzimatikoa
Entzimen jardueraren erregulazioa:
Metabolismo zelularrean, entzima modu zekuentzialean jarduten dute. Bide mateboliko izena dute, lehenengo entzimaren erreakzioaren produktua hurrengoaren substratu bihuertzen da. Substratua, azken produktua eta entzimen katalizaturiko erreakzioko sekuentzia batean.
Sistema entzimatiko bakoitzean, gutxienez entzima bat dago, erregulatzailea, lehenengoa izaten da, gainerakoak atzetik doazelako.
Horrela, zelulak une bakoitzean behar dituen produktuen sintesia erregulatzen du, kantitateetan eta abiaduretan, gehiegizko produkzioa sahiesten. Jarduera entzimatikoa bi modutan erregulatu ahal da:
-Entzimaren sintesian oinarrituz. Behar den kantitatetan eta unean baino ez da sortzen, eta azkar narraiatzen da, bere ekintza burututakoan.
-Jardueran oinarrituz. Entzimak bi eraketa ditu, aktiboa eta ez-aktiboa. Horrela, entzima aldatu kobalenteen eta entzima alosteriko jarduera erregulatzen da.