Hornikuntza, erosketa eta izakinen kudeaketa: funtzioak eta kostuak

Laburpena

Dokumentu honek enpresako hornikuntza sailaren funtzioak azaltzen ditu, erosketa-prozesuaren urratsak barne. Halaber, biltegiko izakinen kudeaketa, eskaeren kontrola eta kudeaketa-kostuak aztertzen ditu. Irakurleak izakinen mantentze-gastuen eta stock-aren arteko oreka nola lortu ikasiko du.

Funtsezko puntuak

Hornikuntza prozesua enpresari materialak baldintza onenetan eta kostu txikienean eskuratzea da.
Erosketa funtzioek hornitzaileak aukeratzea, prezioak alderatzea eta erosketa agindua ematea barne hartzen dute.
Biltegian stocka izatearen helburuak bezeroen entrega-atzerapenak saihestea eta ekoizpena etenga ez uztea dira.
Biltegiratzen den izakin kopurua eskaera-kopuruak eta hornitzaileen entrega-epeek baldintzatzen dute.
Eskaera-kostuak aldagarriak dira gehienetan; biltegiratze-kostuak finantzarioak eta mantentze-kostuak izan daitezke.
Izakinen definizioa enpresa motaren araberakoa da: merkataritzan saltzeko aktiboak, industrian eraldaketa-prozesuan erabiltzeko elementuak.

Frogatu zeure burua

Hornikuntza Sailaren Funtzioak

Hornikuntza prozesua: Enpresaren esku jartzen den ekintza multzoa da. Horrela, enpresak bere produktuak egiteko behar dituen materialak ahalik eta baldintza onenetan eta kostu txikienean eskuratuz, enpresaren helburu komunei laguntzen die.

Erosketa Funtzioak

Enpresa materialez eta bestelakoez hornituko duten iturriak aurkitu, aukeratu eta zehaztu.
Aurrez ezarritako irizpideen arabera hornitzaileak aukeratu.
Materialen prezioa, kalitatea eta garraioa alderatu.
Entrega eta ordainketa epeak negoziatu, baita materialen itzulketak ere.
Erosketa agindua eman, betiere hornitzaileekin adostutako baldintzetan.
Materialen sarrera eta biltegiratzea.
Materialen sailkapena.
Izakinen kontrola.

Biltegiaren Kudeaketa Fasea

Biltegian stocka izatearen helburuak:

Bezeroei entregetan atzerapenak saihestea.
Ekoizpen prozesua ez etetea bermatzea.

Biltegiratzen diren izakinen kopurua bi aldagaik baldintzatzen dute:

Eskaera kopurua.
Hornitzaileen entrega-epeak.

Erosketen Kudeaketaren Kostua

Inbentarioen kontroleko arazoetako bat stock kopurua da. Bi alderdiren arteko oreka aurkitu behar da:

Ekoizpen prozesuaren jarraipenerako eta bezeroentzako beharrezkoak diren izakinak izatea.
Izakinak erosteak dakarren inbertsioa eta mantentze-gastuek.

Erosketa sailak balioa gehitzen dio enpresari, eta horregatik kontrolatu behar da. Eskaeraren kontrola: oreka aurkitu behar da eskaeraren zenbatekoaren eta eskaera hori egiteak eta kudeatzeak dakarren kostu totalaren artean.

Kudeaketan kontrolatu beharreko kostuak dira:

Eskaerak egiten dituztenen soldatak (soldata eta gizarte-segurantza, kostu finkoak).
Eskaera sortzean sortzen diren administrazio-gastuak (argia, telefonoa, faxa).
Izakinak biltegian jaso arteko garraioa, enbalajeak eta aseguruak.

Kostu gehienak aldakorrak dira, eskaera kopuruaren araberakoak, eta gastu finkoak minimizatzen saiatu behar da.

Biltegiratze Kostuak

Biltegiaren alokairua.
Eraikuntzaren amortizazioa.
Mantentze- eta egokitze-gastuak.
Berokuntza edo hozte sistemen gastuak.
Izakinen eta eraikinen aseguruak.
Argia.
Artikuluen manipulazioa.
Merkatuan agertzen diren artikulu hobe edo berrien aurrean sortzen diren galerak (zaharkitzea).

Biltegiratze kostuak bi azpitaldetan banatzen dira:

Kostu finantzarioak (interesak eta aukera-kostua).
Mantentze-lanei dagozkien kostuak (goian aipatutakoak).

Izakinak eta Motak

Enpresa motaren arabera izakinen definizioa aldatzen da:

Merkataritza-enpresetan: Enpresaren zikloan zehar saltzeko diren aktibo gisa definitzen dira.
Industria-enpresetan (ekoizpen prozesuak dituztenetan): Eraldaketa-prozesuan kontsumitzeko, produktu bukatuari gehitzeko edo enpresaren ohiko zikloan kontsumitzeko diren elementu gisa definitzen dira.

Ohiko galderak

Zer da hornikuntza prozesua?

Enpresak bere produktuak egiteko behar dituen materialak ahalik eta baldintza onenetan eta kostu txikienean eskuratzeko ekintza multzoa da. Enpresaren helburu komunei laguntzen die.

Zein kostu sortzen dira biltegiratzean?

Biltegiaren alokairua, amortizazioa, mantentze-gastuak, berokuntza edo hozte sistemen gastuak, aseguruak, argia, artikuluen manipulazioa eta zaharkitzeagatiko galerak dira. Kostu finantzarioak eta mantentze-kostuak bi azpitaldetan banatzen dira.

Nola definitzen dira izakinak merkataritza eta industria enpresetan?

Merkataritza enpresetan izakinak enpresaren zikloan zehar saltzeko aktiboak dira. Industria enpresetan, berriz, eraldaketa-prozesuan kontsumitzeko edo produktu bukatuari gehitzeko elementuak dira.