Biltegien kudeaketa: praktikak, teoria eta funtzio logistikoak

Laburpena

Dokumentu honek biltegien kudeaketaren oinarriak biltzen ditu: biltegiaren eremuen kalkulua eta kostuen eta eraginkortasunaren adierazleak praktikan ikusten dira. Teorian biltegien mota ezberdinak azaltzen dira ondasunaren, kokapenaren, jabetzaren eta funtzio logistikoaren arabera, baita biltegien funtzioak, harrera, barra kodea, etiketa elektronikoa eta picking bezalako kontzeptuak ere.

Funtsezko puntuak

Biltegia harrera, manipulazioa, kontserbazioa, babesa eta banaketa funtzioak betetzen dituen eremua da.
Biltegiak ondasunaren arabera lehengaien, prozesuan dauden produktuen, amaitutako produktuen edo material laguntzaileen biltegiak izan daitezke.
Biltegiak kokapenaren arabera biltegi zentrala, erregionala edo plataforma logistikoa izan daitezke.
Funtzio logistikoaren arabera, sendotze biltegiak eskaera txikiak pilatzen ditu, hauste biltegiak bidalketa handiak zatitzen ditu eta biltegi konbinatuak bi moduak integratzen ditu.
Picking biltegian merkantziak hautatu, bildu eta eskaera egin den tokira eramatea da.
Biltegiaren erabilgarritasun koefizientea zonalde erabilgarria zonalde totalaz zatituta kalkulatzen da.

Frogatu zeure burua

PRAKTIKA 1: a) Eremu totala (At): L = biltegi luzera, A = biltegi zabalera. b) Harrera eremua eta bulego eremua (Ard): Q = urteko karga/lan egunak, d = entregatzeko egunak, kin = ezegonkortasun koefizientea, Um/m2 = karga dagoen unitate neurria, Kaa = erabilgarritasun koefizientea. c) Gune erabilgarria (Au): kantitatea x luzera x zabalera + … d) Korridore gunea: At - Ard - Au. e) Oinarrizko eremua (Ab): Ard + Au.

PRAKTIKA 2:

Biltegiratzeko banakako kostua: (Harrera kostua + Biltegiratze kostua + Bulego kostua (BKT)) / Biltegiratutako unitate kopurua.
Zerbitzatutako unitate kostua: BKT / Bidalketa kopurua edo egindako picking.
Zerbitzatutako kostu eragilea unitateko: Biltegiko eskulanen kostua / bidalketa zenbakia edo egindako picking.
M3-ko kostua: BKT / M3 (altuera x zabalera x luzera edo zonalde totala x biltegi altuera).
Eskariak betetzea: Eginiko picking zenbakia / eskatutako picking zenbakia.
Biltegiaren erabilgarritasun koefizientea: Zonalde erabilgarria / zonalde totala.

TEORIA:

Biltegia

Biltegian harrera funtzioa, manipulazioa, kontserbazioa, babesa eta produktua banatu bitarteko funtzioak egiten diren eremua da.

Biltegiak ondasunaren arabera

Lehengaien biltegia.
Gauzatzen ari diren produktuen biltegia.
Amaitutako produktuen biltegia.
Material laguntzaileen biltegia.

Biltegiak kokapenaren arabera

Biltegi zentrala: Fabrikazio eremutik gertu.
Biltegi erregionala: Kontsumo lekutik gertu.
Plataformen biltegia: Espazio logistikoa da.

Biltegia jabetzaren arabera

Norberaren biltegia.
Alokatutako biltegia.
Leasing erregimenezko biltegia.

Biltegia funtzio logistikaren arabera

Sendotze biltegia: Produktuek osagai asko izaten dituzte. Beraien helburua eskaera txikiak pilatzea izaten da, bidalketa bakarra egiteko eta gastuak txikitzeko.
Hauste biltegia: Bolumen gutxiko bidalketak egiten dituzte. Bidalketa bat handia bada, bezeroari bidaltzeko zatitu egiten dute, tamaina txikiko bidalketak egiteko.
Biltegi konbinatua: Estruktura logistika bakarra du, eta bi moduetako biltegiak integratzen ditu.

Biltegien funtzioak

Materialen harrera eta ikuskapena.
Sarreren erregistroa. Materialen kodifikazioa.
Produktuen biltegiratzea eta manipulazioa.
Produktuen prestaketa (Picking).
Produktuen espedizioa.

Lehen fasea

Materialak iristea.
Erosketa agindua egiaztatzea.
Albaranaren arabera merkantzia egiaztatzea.
Ados ez badago, intzidentzien partea egin.

Barra kodea

Kodifikazio sistema bat da, marrez eta zabalera ezberdinetako espazioez eratua. Barra kodeak produktua azkar ezagutzeko balio du, bai merkantzian edo biltegian.

Etiketa elektronikoa

Zirkuitu elektroniko batean datza, ordenagailu eta infragorri sistema baten bitartez distantziara kontrolatzen dira. Modu honetan etiketak eguneratu eta momentu oro informazioa izateko aukera ematen du.

Mantenua

Mantenuak, medio teknikoei, instrumentuei, manipulazioa posible egiten duten eta biltegiko merkantzien lekualdatzea egiten duten gailuei egiten die erreferentzi. Bere isla biltegian lan egiten duten langileengan ikusten da.

Picking

Biltegian egiten den selekzioa, merkantzien biltzea eta ondorengo garraioaren prozesua da, hau da, biltegian dauden merkantziak gune egokira eramatea. Bezeroak eskaturiko produktua entregatzea du helburu.

Bosgarren fasea

Bilgarria, Zigilua, Etiketa eta Albarana.

Ohiko galderak

Zer da biltegi bat?

Biltegia harrera, manipulazioa, kontserbazioa, babesa eta produktua banatzeko funtzioak egiten diren eremua da.

Zer da picking?

Picking biltegian egiten den hautaketa, merkantzien biltzea eta garraiorako prozesua da, hau da, biltegian dauden merkantziak gune egokira eramatea. Bezeroak eskatutako produktua entregatzea du helburu.

Zein dira sendotze biltegia eta hauste biltegia?

Sendotze biltegiak eskaera txikiak pilatzen ditu bidalketa bakarra egiteko eta gastuak murrizteko. Hauste biltegiak, berriz, bidalketa handiak zatitzen ditu bezeroari tamaina txikiagoko bidalketak egiteko.