Ekoizpen Efizientzia, Kostuak, Kudeaketa eta Kalitatea Enpresan

Ekoizpen Efizientzia

• Ekoizpen-efizientzia ekoizpen-teknologiak kalifikatzeko erabiltzen da.
• Bi adierazlerekin neurtu daiteke:
  • Eraginkortasun Teknikoa: A teknologiak B teknologiak baino kantitate gehiago ekoizten badu, ekoizpen-faktore kantitate berdinarekin, A teknologia teknikoki eraginkorragoa da.
  • Eraginkortasun Ekonomikoa: Teknikoki berdinak badira bi teknologiak, ahalik eta merkeen ekoizteko aukera ematen duen teknologia ekonomikoki eraginkorragoa da.

Kostu Zuzenak eta Zeharkako Kostuak

• Enpresak produktu bat baino gehiago ekoizten badu, zaila da kostuak produktuei esleitzea.
• Kostu zuzenak: Produktu baten ekoizpenari zuzenean lotuta daude. Adibidez: lehengaiak.
• Zeharkako kostuak: Oro har, ekoizpen-prozesu osoari eragiten diote, ez produktu bakar bati.

Ekoizpenaren Kudeaketa

• Enpresek, erabakiak hartzean, zenbait faktore kontuan hartu behar dituzte.
• Adibidez, ekoiztu beharreko kantitatea erabakitzeko, faktore hauek kontuan hartu:
  • Ekoizpen-ahalmena: Enpresa batek egin dezakeen produktu baten gehieneko ekoizpenari esaten zaio, eskura dituen elementuak erabiliz.
  • Produktuaren eskaria: Merkatuaren eskari-mailaren arabera sal dezake enpresak produktua.
  • Ekoizpen-sistemaren diseinua: Ekoizpen-sistema osatzen duten prozesuen egituraren eta ekoizteko moduaren araberakoa da.
  • Ingurune ekonomikoa: Enpresaren kanpoko egoerak dira, baina lotura izaten dute enpresarekin.

Ekoizpenaren Plangintza

• Epe luzera:
  • Plan estrategikoa: Helburuak ezartzen ditu epe luzera. Inbertsio-planak egiten ditu, behar den ekoizpen-ahalmenaren arabera.
• Epe laburrera:
  • Salmenten aurreikuspena: Ekitaldian espero diren salmentak eta salmenta horiek gogobetetzeko beharrezko ekoizpena lotzen ditu.
  • Ekoizpen-plan magistrala: Aurreikusitako ekoizpena lortzeko zenbat material eta eskulan beharko den zehazten du, eta beharrezko kostuak kalkulatzen ditu.
  • Ekoizpen-programa: Ekoizpen-aginduak zehazten ditu, eta hornitzaileen hornidura-epeak eta bezeroei produktua emateko epeak ezartzen ditu.

Plangintzaren Kontrola

• Ekoizpenaren kontrol operatiboa: Programazioa erregulatzen du, aldaketetara egokitzeko.
• Ekoizpenaren kontrol ekonomikoa: Ekoizpenaren kostuak eta haren desbideratzeak zaintzen ditu.

Kalitatea Kontrolatzeko Teknikak

Ikuskatze-teknikak, prozesuen kontrola, kalitatearen kudeaketa integrala eta erabateko kalitatea.

Kalitate-ziurtagiriak: ISO eta AENOR.